Examen Genético Déficit de DAO

Examen Genético de Déficit de DAO ¿Qué es el déficit de DAO? El déficit de DAO ocurre cuando el cuerpo produce bajos niveles de la enzima diamino oxidasa (DAO), responsable de eliminar la histamina. La histamina es una sustancia presente en muchos alimentos y también liberada por el cuerpo. Si no se elimina correctamente, puede […]